年夜飯吃盆菜啦：東莞盆菜端上澳門餐桌（圖）

圖為：關員到轄區預制菜生產企業開展屬地查檢 楊葉甜/攝

　　近日，在黃埔海關所屬常平海關監管下，一批共1100件、貨值55萬元的預制盆菜從東莞市標志食品有限公司打包裝車，啟程發往澳門。這是東莞預制盆菜首次出口到澳門。

　　盆菜將海鮮、肉類、蔬菜等各種食材齊聚一鍋烹飪，其食材多樣、營養豐富，又兼具和睦團圓的好意頭，是粵港澳地區年夜飯的必備菜品。東莞市標志食品有限公司搶抓春節盆菜需求旺季，推出了山珍海味齊備的“龍年吉祥”盆菜產品，第一批就喝到了東莞盆菜出口澳門的“頭啖湯”。

　　“我們這款盆菜含有鮑魚、海參、花膠等十余種食材，由于是第一次出口，接到訂單才開始著急辦理相關資質。”談起出口時的困難，標志食品經理劉志標說。

　　訂單時間很緊，企業很可能面臨合同違約和訂單流失的風險。常平海關了解到這一情況后，主動到該企業開展調研、宣講政策，就預制菜歸類、食品安全標準等監管要求對企業開展“一對一”指導?！霸诤ｊP的幫助下，我們優化原料選配，解決了部分食材出口合規問題，最終這批貨物如期抵達澳門。”劉志標表示。

　　為助力轄區預制菜順利出口，常平海關實施預約查驗、優先查檢，發揮屬地查檢“快查、快檢、快放”優勢，疊加“重點企業直通車”支持措施，全力保障通關“零延時”，助力預制菜安全穩定供應港澳。今年1月份，常平海關監管出口各類預制菜貨值402.15萬元，同比增長13.39%。（濮宣/文）