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巧克力生產商百樂嘉利寶因沙門氏菌關閉工廠

作者：  來源：駐瑞士聯邦大使館經濟商務處  發表時間：2022-7-4 9:13:20    瀏覽：次
　　瑞士國家廣播電視臺6月30日報道，瑞士巧克力生產商百樂嘉利寶（Barry Callebaut）在其位于比利時維澤（Wieze）工廠生產的一批巧克力中檢測到沙門氏菌。該集團已停止生產巧克力，并就此開展調查和清理產品線，集團已將此事告知比利時食品安全部門。

　　根據百樂嘉利寶的一份聲明，確認軟磷脂為污染源。集團已就這一事件聯系了一百多個客戶，要求他們停止交付和出售所有產品。

　　報道稱，4月初，比利時的一家費列羅巧克力生產廠已因沙門氏菌被迫關閉。



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