突尼斯曾是法國的殖民地，其獨特的中東飲食風味也漸漸被融入了法國大餐。 Harissa 辣醬被用于很多色拉的沙司，有時候也被用來給烤肉串和Couscous調味。與普通辣醬相比，Harissa加入了很多香料，所以非常適合肉類的燒烤：牛排、羊排、豬排、烤雞之類。我們公司在很早之前就開始制作這種獨特的辣椒醬，它獨特的辛辣深受人們的喜愛。